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Schokofinder

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85% - Feinbitter

Die Feinbittere ... protzt mit der Kraft von 85% Kakao. Vielversprechend duftet die Schokolade nach Trockenfrüchten, Leder und Holz. Die dunkel geröstete und intensive Schokolade ist etwas für Puristen: Die deutlichen Fruchtaromen (Cassis, Kirsche,...

6,95 € *

72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

Zartbitter mit Mandeln und Rosinen ... kommt mit 72% Panama Kakao daher. Sie besitzt viel Frucht, eine angenehm dezente Süße und die für die KILIAN & CLOSE typischen Kokosnussnoten. Die kraftvolle Schokolade verführt Dich mit einer...

6,95 € *

Salted Almond

Zartbitterschokolade 59 % Kakao - mit gesalzenen Mandelsplittern Als erstes fällt auf, wie üppig die Tafel mit Mandelsplittern bestreut ist. Im Duft bestechen die nussigen Noten, gefolgt von Holznoten. Wenn sich im Mund dann die leicht fruchtige...

4,70 € *

Toasted Coconut Dark Chocolate

Zartbitterschokolade 70 % Kakao - mit gerösteter Kokosnuss Der Duft lässt die Vorfreude auf den ersten Bissen steigen. Die etwas säurebetonte dunkle Schokolade ist dezent mit Spänen gerösteter Kokosnuss bestreut. Im Ergebnis offenbart...

4,70 € *

Sea Salt & Nibs

Zartbitterschokolade 63 % Kakao - mit Kakaonibs und Meersalz Beim Genuss dieser milden Zartbitteschokolade passiert etwas: zuerst ein Hauch Meeresbrise, dann das knusprige Mundgefühl gefolgt vom Aroma roter Früchte.  Dieses erinnerrt an Himbeeren...

4,70 € *

Bio Kardamom 70%

Dunkle Schokolade 70% Ein Blend von Kakaos aus der Dominikanischen Republik und aus Ecuador, veredelt mit Kardamom. Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.  

5,90 € *

Bio Guatemala 72%

Dunkle Schokolade 72% Dunkle Schokolade mit kräftigen Aromen von roten Früchten, wie reifer Kirsche und Brombeere. Im Abgang leicht holzig, herb, mit einem Unterton unreifer Früchte. Eine wunderbar vielschichtige Schokolade die Freude macht....

5,90 € *

Carolina Reaper 70%

Dunkle Schokolade 70 % Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guiness Buch der Rekorde.

5,90 € *

Bio Meersalz-Flakes 70%

Dunkle Schokolade 70% Veredelt mit Halen Môn® Meersalz, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company (www.halenmon.com). Die verwendete dunkle Schokolade ist ein...

5,90 € *

Bio Belize 100%

100 % Kakao Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Grapefruit. Röstung: schwach Mahlen: 72 Stunden Conchieren: ohne Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind...

5,90 € *

Bio Haiti 80%

Dunkle Schokolade 80% Haiti ist ein auf der Insel Hispaniola in den Großen Antillen gelegener Inselstaat. Haiti ist im westlichen Teil der Insel gelegen und der Nachbarstaat Dominikanische Republik im östlichen Teil. Vor mehr als einem...

5,90 € *

Bio Belize 70%

Dunkle Schokolade 70% Der Trinitario Kakao aus Belize gibt dieser Schokolade ein herrlich intensiv schokoladiges Aroma. Unterstrichen von würzigen und nussigen Noten, mit einem Anklang von Schwarzbrot, Cerealien und Vanille, ist Georg Bernardini und seinem...

5,90 € *

   
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