Schokofinder
Sorte +
Kakaogehalt +
Kakaobohne +
Heimat der Kakaobohne +
- Brasilien (1)
- Venezuela (6)
- Trinidad (1)
- Ceylon / Sri Lanka (1)
- Ecuador (3)
- Mexiko (1)
- Peru (3)
- Dominikanische Republik (7)
- D.R. Kongo (2)
- Madagaskar (4)
- Tansania (1)
- Uganda (1)
- Papua Neuguinea (1)
- São Tomé (1)
- Verschiedener Herkunft (1)
- Bolivien (1)
- Indonesien (4)
- Haiti (2)
- Panama (2)
- Guatemala (1)
- Belize (2)
Heimat der Schokolade +
Geschmackswelt +
- erdverbunden (11)
- cremig (11)
- toller Schmelz (7)
- crispy (2)
- blumig (6)
- Röstaromen (8)
- Gewürzaromen (9)
- Fruchtaromen (20)
- adstringierend (7)
- lang anhaltend (12)
- Bitternoten (10)
- rauchig (5)
- feurig scharf (1)
- samtig (2)
- lieblich (14)
- nussige Noten (9)
- feinherb (16)
- ausgewogen harmonisch (3)
- holzige Noten (6)
- Zitrusnoten (2)
Eigenschaften +
Marke / Chocolatier +
- Chocolat Bonnat (15)
- Georgia Ramon (9)
- Hernando Cortez Schokoladen (1)
- Kilian & Close (5)
- Madécasse (3)
- Meybona (5)
- Michel Cluizel (9)
- Original Beans (4)
- Tiroler Edle (1)
- Venchi (5)
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