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Produkte von Kilian & Close

Kilian & Close

Der Name Kilian & Close steht für das junge Paar aus Rostock Iveta Kilianova und Ciarán Close, das mit dem Ziel angetreten ist, beste Schokolade aus ursprünglichen und veganen Zutaten zu machen. Alle Tafeln werden in Bio Qualität und unter Verwendung karibischer Kakaobohnen handgeschöpft. From bean to bar - von der Röstung des Rohkakaos bis hin zur fertigen Tafel wird alles in kleinen Chargen handwerklich hergestellt. Anstelle von Rohrzucker verwenden Frau Kilianova und Herr Close Kokosblütenzucker. Dieser besitzt viele Mineralien und einen niedrigen glykämischen Index und der somit einen schnellen Anstieg des Insulinspiegels vermeidet. Für die Milchschokoladen kommt Kokosmilchpulver zum Einsatz. Die Auswahl der hochwertigen Zutaten ist bemerkenswert. Insbesondere die feinen Pistazien aus Bronte, Haselnüsse aus dem Piemont oder die Walnüsse aus dem Perigord sprechen für sich. Und dass die wunderschöne Verpackung zu 100 Prozent kompostierbar ist, macht den Genuss perfekt. 

Hover Chocolates GmbH, Lange Str. 51, 17192 Waren (Müritz)

 
 
 
45% - Feinmild

Vegane feinmilde Milchschokolade Ohne Aromen oder Zusätze, werden nur die feinsten und exklusivsten Zutaten dafür verwendet. Der wilde, komplexe Edelkakao Panamas kommt hier leicht gezügelt in einer milden zartschmelzenden Schokolade daher. Herrlich...

6,82 € *

66% - Feinherb

Vegane feinherbe Milchschokolade Ohne Aromen oder Zusätze, werden nur die feinsten und exklusivsten Zutaten für verwendet. Als Crossover aus Milch- und Zartbitterschokolade bringt diese das Beste aus beiden Welten. Mit nur 20% Zucker, gehört die...

6,82 € *

30% - Kaffee

Weiße Schokolade mit Hochlandkaffee Ohne Aromen und Zusätze, nehmen sie nur die feinsten und exklusivsten Zutaten für ihre handgefertigten Köstlichkeiten. Herrlich karamellige Schokolade mit feinstem Kokosblütenzucker und bestem...

6,82 € *

55% - Salinensalz

Vegane Milchschokolade mit Warener Salinensalz Unter der Müritz (Slawisch: Kleines Meer) liegt in 1500 m Tiefe ein großes, unterirdisches Meer. Aus diesem wird dieses einzigartige, unberührte Salz gewonnen. Natürlich, rein und intensiv...

6,82 € *

48% - Geröstete Kakaonibs

Vegane Milchschokoale mit gerösteten Kakaonibs Ohne Aromen oder Zusätze, werden nur die feinsten und exklusivsten Zutaten für verwendet. Die Gegensätzlichkeit der würzig-herben Kakaonibs in der exquisit milden Schokolade, pointiert den...

6,82 € *

85% - Feinbitter

Die Feinbittere ... protzt mit der Kraft von 85% Kakao. Vielversprechend duftet die Schokolade nach Trockenfrüchten, Leder und Holz. Die dunkel geröstete und intensive Schokolade ist etwas für Puristen: Die deutlichen Fruchtaromen (Cassis, Kirsche,...

6,82 € *

72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

Zartbitter mit Mandeln und Rosinen ... kommt mit 72% Panama Kakao daher. Sie besitzt viel Frucht, eine angenehm dezente Süße und die für die KILIAN & CLOSE typischen Kokosnussnoten. Die kraftvolle Schokolade verführt Dich mit einer...

6,82 € *

52% - Noix du Périgord

Milchschokolade mit Walnüssen aus dem Périgord ... ist etwas für bewusste Genießer: der "gesunde" Kokosblütenzucker besitzt viele Mineralien und einen niedrigen glykämischen Index und verhindert so einen schnellen Anstieg des...

7,80 € *

48% - Nocciola Piemonte

Milchschokolade mit Piemonter Haselnüssen Der Anblick dieser Tafel macht Lust auf mehr: zum Beispiel auf mehr Haselnüsse und noch viel mehr Kakao. Genieße die mit Kokosmilchpulver hergestellte vegane Milchschokolade von KILIAN & CLOSE mit...

6,82 € *

30% - Pistacchio di Bronte

Weiße Schokolade mit Pistazien ... und nicht irgendwelche Pistazien, sondern die begehrten Pistazien aus Bronte auf Sizilien. In der veganen, mit Kokosmilchpulver hergestellten, weißen Schokolade treffen die leicht salzigen Noten der Pistazienkerne auf...

7,80 € *