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Schokofinder

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Produkte von Meybona

Meybona

Einer von ganz wenigen Bean-to-Bar-Herstellern in Deutschland. Hier werden noch von der Verarbeitung der Kakaobohnen (rösten, conchieren u.s.w.) bis zur fertien Tafel alle Produktionsschritte selbst gemacht. Das Familienunternehmen wurde 1923 von Emil und Luise Meyerkamp in Löhne (Westfalen) gegründet. Bekannt für eher einfache Schokoladen mit Grußkartenmotiven, sind 2009 die Ursprungsschokoladen entstanden. Mittlerweile besteht das Sortiment aus drei Milch- und zwei Bitterschokoladen. Insbesondere die drei, nicht so süßen, Milchschokoladen haben Charakter und einen wundervollen Schmelz. Der jeweilige Ursprungskakao gibt den Schokoladen eine unverwechselbare Persönlichkeit und das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar.

 
 
 
Ecuador 72 %

Zartbitterschokolade 72 % Kakao Die dunkelste der Meybona Ursprungsschokoladen. Die Nacional-Kakaobohnen Arriba aus Ecuador geben dieser Schokolade leichte Bitternoten und eine milde Säure. Unterstrichen von ein wenig Adstringenz, torfigen Noten und einer...

3,24 € *

Dominikanische Republik 60 %

Zartbitterschokolade 60 % Kakao Meybona stellt zwei Zartbitterschokoladen mit Ursprungsbezeichnung her. Für die mildere der Beiden werden Trinitario-Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik verwendet. Aromen von braunem Kandis, Orangenlikör und...

3,24 € *

Papua Neuguinea 45 %

Vollmilchschokolade 45 % Die kräftigste der drei Vollmilchschokoladen wird mit Trinitario-Kakaobohnen aus Papua Neuguinea hergestellt. Die geräucherten Kakaobohnen geben der Schokolade ihren unverwechselbaren Charakter. Rauchige Noten die an Malz und...

3,24 € *

Tansania 45 %

Vollmilchschokolade 45 % Die mildeste der beiden Vollmilchschokoladen wird mit Forastero-Kakaobohnen aus Tansania hergestellt. Eine milchig-cremige Schokolade mit schönem Schmelz. Ein Duft von Alpenmilch, Karamell und Toffee der sich ebenso auf der Zunge...

3,24 € *