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TIPP!
Die Jubiläumstafel

Milchschokolade 60 % Kakao Zum 10-jährigen Jubiläum schenken wir uns eine eigene Tafel: die Jubiläumstafel. Gemeinsam mit Stéphane Bonnat von Maison Chocolat Bonnat entstand die Idee und Rezeptur zu dieser Milchschokolade mit 60 % Kakao. Eine...

5,60 € *

85% - Feinbitter

Die Feinbittere ... protzt mit der Kraft von 85% Kakao. Vielversprechend duftet die Schokolade nach Trockenfrüchten, Leder und Holz. Die dunkel geröstete und intensive Schokolade ist etwas für Puristen: Die deutlichen Fruchtaromen (Cassis, Kirsche,...

6,95 € *

72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

Zartbitter mit Mandeln und Rosinen ... kommt mit 72% Panama Kakao daher. Sie besitzt viel Frucht, eine angenehm dezente Süße und die für die KILIAN & CLOSE typischen Kokosnussnoten. Die kraftvolle Schokolade verführt Dich mit einer...

6,95 € *

52% - Noix du Périgord

Milchschokolade mit Walnüssen aus dem Périgord ... ist etwas für bewusste Genießer: der "gesunde" Kokosblütenzucker besitzt viele Mineralien und einen niedrigen glykämischen Index und verhindert so einen schnellen Anstieg des...

7,95 € *

48% - Nocciola Piemonte

Milchschokolade mit Piemonter Haselnüssen Der Anblick dieser Tafel macht Lust auf mehr: zum Beispiel auf mehr Haselnüsse und noch viel mehr Kakao. Genieße die mit Kokosmilchpulver hergestellte vegane Milchschokolade von KILIAN & CLOSE mit...

6,95 € *

30% - Pistacchio di Bronte

Weiße Schokolade mit Pistazien ... und nicht irgendwelche Pistazien, sondern die begehrten Pistazien aus Bronte auf Sizilien. In der veganen, mit Kokosmilchpulver hergestellten, weißen Schokolade treffen die leicht salzigen Noten der Pistazienkerne auf...

7,95 € *

Bio Kardamom 70%

Dunkle Schokolade 70% Ein Blend von Kakaos aus der Dominikanischen Republik und aus Ecuador, veredelt mit Kardamom. Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind alle Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft.  

5,90 € *

Bio Guatemala 72%

Dunkle Schokolade 72% Dunkle Schokolade mit kräftigen Aromen von roten Früchten, wie reifer Kirsche und Brombeere. Im Abgang leicht holzig, herb, mit einem Unterton unreifer Früchte. Eine wunderbar vielschichtige Schokolade die Freude macht....

5,90 € *

Carolina Reaper 70%

Dunkle Schokolade 70 % Veredelt mit Carolina Reaper, dem schärfsten Chili der Welt. Mit durchschnittlich 1.569.300 Scoville und Spitzenwerten von über 2.200.000 Scoville erhielt diese Sorte im November 2013 den Eintrag im Guiness Buch der Rekorde.

5,90 € *

Porcelana 75%

Dunkle Schokolade 75% Heirloom (Erbstück) Kakao-Sorten sind die Diamanten des Kakaos und rar. Kakaobäume und Bohnen, ausgestattet mit einer Kombination aus historischem, kulturellem, botanischem, geographischem und vor allem geschmacklichem Wert...

6,90 € *

Bio Belize 100%

100 % Kakao Herb, aber doch mild im Geschmack. Sehr aromatisch, würzig-nussig mit fruchtigem und leicht rauchigem Abgang. Noten von Cerealien und Grapefruit. Röstung: schwach Mahlen: 72 Stunden Conchieren: ohne Wenn nicht anders gekennzeichnet, sind...

5,90 € *

Bio Haiti 80%

Dunkle Schokolade 80% Haiti ist ein auf der Insel Hispaniola in den Großen Antillen gelegener Inselstaat. Haiti ist im westlichen Teil der Insel gelegen und der Nachbarstaat Dominikanische Republik im östlichen Teil. Vor mehr als einem...

5,90 € *

   
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