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Equateur 75 %

Zartbitterschokolade 75 % Kakao Die Nacionalbohne, die genetisch zu den einfachen Forasteros zählt, wird aufgrund ihres besonderen Aromas zu den Edelkakaos gezählt. Das blumige Aroma, unterstrichen von Mandel und Kräuternoten im Abgang machen die...

4,80 € *

"Arriba"

Vollmilch Trinkschokolade 39 % Kakao Die Callets in kalte Milch geben und unter ständigem Rühren behutsam erhitzen (nicht kochen). Haben sich diese vollständig aufgelöst, einfach mit dem Milchaufschäumer cremig rühren. Die...

5,40 € *

Piura Porcelana

BIO Zartbitterschokolade 75 % Kakao Original Beans hat 2007 den sehr seltenen weißen Kakao im Piura Flusstal Nordperus entdeckt. Heute ist er wegen seiner lebhaften Fruchtnoten einer der best-dotierten Kakaos weltweit. Original Beans präsentiert ihn in...

5,80 € *