glutenfreiDas berühmte Gianduia mit den ganz besonderen "Tonda Gentile"-Haselnüssen der Langhe im Piemont. Zertifiziert mit der Bezeichnung I.G.P. garantieren die Nüsse Qualität und Authentizität. Das Nougat von Venchi wird nach einem historisch überlieferten Rezept hergestellt. Mindestanteil an Piemont-Haselnüssen: 32%
Unser Kommentar zu Giandujotto
Im Jahre 2017 von der Compagna del Cioccolato ausgezeichnet mit dem Preis "Tavoletta D´oro"
Hersteller-Beschreibung Venchi
Das traditionsreiche Unternehmen wurde 1878 von Silvano Venchi in Turin gegründet. Es gehört heute zu den größten handwerklich arbeitenden Unternehmen, ist in Italien weit verbreitet und überall zu finden. Venchi bietet eine große Auswahl an Tafeln und Konfekt. Berühmt ist Venchi auch für die Schokoladen-Zigarren. Gerade auch das klassische Gianduiotto (ital. Nougat-Konfekt) ist sehr gelungen und eine Sünde wert.
Alle Venchi Produkte sind glutenfrei, mit natürlicher Bourbon-Vanille (kein künstliches Vanillin) und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Alle Gianduja-Produkte werden nur mit Piemont-Haselnüssen hergestellt.