Merkzettel Service/Hilfe
Warenkorb
0

Noir Infini 99 %

von Michel Cluizel

Noir Infini 99 %

Ähnliche Artikel

 
Grand Noir 85 %

Inhalt: 30 Gramm (7,33 € * / 100 g)

2,20 € *

 
Grand Noir 85 %

Inhalt: 70 Gramm (6,71 € * / 100 g)

4,70 € *

Bitterschokolade 99 % Kakao

Der extreme Kakaogehalt dieser außergewöhnlichen Schokolade ist ein intensives Geschmackserlebnis für Schokoladenkenner.

  • Sorte Dunkle Schokolade, Bitterschokolade, Artikel ohne Alkohol
  • Heimat der Schokolade Frankreich
  • Geschmackswelt adstringierend, lang anhaltend, Bitternoten
  • Eigenschaften ohne Soja, alkoholfrei, diabetikerfreundlich
  • Zutaten Kakao, Zucker, Zimt, Ingwer, Bourbon-Vanilleschote. (Kakao: 99 % mindestens)
  • Hinweise für Allergiker Kann Spuren von Gluten (Weizen) und Schalenfrüchten enthalten.
2,90 € *

Inhalt: 30 Gramm (9,67 € * / 100 Gramm)

 
 

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

 
 

Unser Kommentar zu Noir Infini 99 %

Ein kleines Stückchen, dazu ein kleines Schlückchen, ist diese schwarze Schokolade ein besonderes Geschmackserlebnis. Meine Empfehlung zur Schokolade: Portwein oder Sherry amontillado.

Hersteller-Beschreibung Michel Cluizel

Logo Michel Cluizel

Einer von wenigen Bean-to-bar Produzenten in Frankreich, d.h. die Schokolade wird von der Verarbeitung der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel im eigenen Haus produziert. Und das steht in der Normandie, wo die Karierre von Michel Cluizel 1948, in der Pâtisserie seiner Eltern begann . Lange vor dem Schokoladenboom hat Cluizel damit begonnen, Schokoladen aus Kakaobohnen nur einer Plantage herzustellen. Hier schmeckt man die Aromen der jeweiligen Kakaosorte, des Bodens und der speziellen Verarbeitung - halt der Plantage. Fünf Plantagen liefern die Bohnen für Zartbitter- als auch für Milchschokoladentafeln und Pralinen.