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72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

von Kilian & Close

72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

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Zartbitter mit Mandeln und Rosinen

... kommt mit 72% Panama Kakao daher. Sie besitzt viel Frucht, eine angenehm dezente Süße und die für die KILIAN & CLOSE typischen Kokosnussnoten. Die kraftvolle Schokolade verführt Dich mit einer einzigartigen Kombination aus schwarzen Rosinen und sizilianischen Mandeln. Mega mandelig!

  • Sorte Dunkle Schokolade, Schokolade mit Früchten, Zartbitterschokolade, Weinbegleiter, Artikel ohne Alkohol
  • Heimat der Kakaobohne Panama
  • Heimat der Schokolade Deutschland
  • Geschmackswelt Röstaromen, feinherb
  • Eigenschaften laktosefrei, ohne Lezithin, ohne Soja, alkoholfrei, vegan, ohne Vanille, Bio-Schokolade
  • Zutaten Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Mandeln 10%, Rosinen 10%
  • Hinweise für Allergiker Allergene: siehe fettgedruckte Zutaten.
6,40 € *

Inhalt: 80 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)

 
 

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Unser Kommentar zu 72% - Sizilianische Mandel & schwarze Rosine

Widerstand zwecklos!

Hersteller-Beschreibung Kilian & Close

Der Name Kilian & Close steht für das junge Paar aus Rostock Iveta Kilianova und Ciarán Close, das mit dem Ziel angetreten ist, beste Schokolade aus ursprünglichen und veganen Zutaten zu machen. Alle Tafeln werden in Bio Qualität und unter Verwendung karibischer Kakaobohnen handgeschöpft. From bean to bar - von der Röstung des Rohkakaos bis hin zur fertigen Tafel wird alles in kleinen Chargen handwerklich hergestellt. Anstelle von Zucker verwenden Frau Kilianova und Herr Close Kokosblütenzucker. Dieser besitzt viele Mineralien und einen niedrigen glykämischen Index und der somit einen schnellen Anstieg des Insulinspiegels vermeidet. Für die Milchschokoladen kommt Kokosmilchpulver zum Einsatz. Die Auswahl der hochwertigen Zutaten ist bemerkenswert. Insbesondere die feinen Pistazien aus Bronte, Haselnüsse aus dem Piemont oder die Walnüsse aus dem Perigord sprechen für sich. Und dass die wunderschöne Verpackung zu 100 Prozent kompostierbar ist, macht den Genuss perfekt.